Giá lợn hơi hôm nay 3/8: Ghi nhận mức giảm nhẹ tại cả ba miền Bắc, miền Trung - Tây Nguyên và miền Nam

Cụ thể, tại thị trường miền Bắc, hôm nay, giá lợn hơi dao động trong khoảng 87.000 - 92.000 đồng/kg. Các địa phương có mức giảm giá lợn hơi gồm: Thái Nguyên có mức giảm sâu 3.000 đồng/kg xuống ngưỡng 88.000 đồng/kg, tiếp đến là Ninh Bình giảm 2.000 đồng/kg và cùng đứng ở ngưỡng 88.000 đồng/kg. Bắc Giang giảm 1.000 đồng/kg còn 90.000 đồng/kg, ngang bằng với Hà Nam. Với mức giảm này, nhiều địa phương tại khu vực miền Bắc rời khỏi đầu 90.000 đồng/kg.

Dự kiến cuối năm nay “cung – cầu” về thịt lợn mới có thể cân bằng.

Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên giá lợn hơi hôm nay không có điều chỉnh đáng chú ý, hầu hết vẫn giữ nguyên mức giá so với tuần trước và được thương lái thu mua trong khoảng 81.000 - 88.000 đồng/kg. Cùng rời mốc 87.000 đồng/kg, Thanh Hóa, Nghệ An giảm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg, lần lượt thu mua với 86.000 đồng/kg và 85.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi hôm nay tại miền Nam, được giao dịch trong khoảng 83.000 - 89.000 đồng/kg. Khu vực hôm nay xuất hiện mức giá 83.000 đồng/kg tại Vĩnh Long, thấp nhất khu vực thời điểm hiện tại. Trước đó, Hậu Giang giữ vị trí này với 85.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại các địa phương còn lại hầu như không thay đổi, duy trì trên 86.000 đồng/kg.

Như vậy, giá lợn hơi trong thời gian qua vẫn giữ ổn định ở mức cao, dao động trong khoảng 85.000-92.000 đồng/kg.

Giá bán lẻ tại các chợ vẫn giao động ở mức 140.000-200.000 đồng/kg tùy từng loại thịt và từng khu vực. Theo người dân, thịt lợn giữ giá cao trong suốt thời gian dài khiến họ phải điều chỉnh thói quen ăn thịt sang các loại thực phẩm khác.

Trong 7 tháng đầu năm 2020, chăn nuôi ghi nhận mức tăng ở hầu hết các nhóm ngành hàng so với năm 2019. Tuy nhiên, sản lượng lợn hơi xuất chuồng lại sụt giảm gần 1/3 so với cùng kì 2019.

Đến thời điểm này, Việt Nam cũng đã nhập được hơn 93 nghìn tấn thịt lợn. Cùng với việc đẩy mạnh tái đàn, dự kiến cuối năm nay “cung – cầu” về thịt lợn mới có thể cân bằng.