Giá cà phê trong nước hôm nay 4/1/2025 bất ngờ tăng vọt

Giá cà phê thế giới quay đầu giảm sâu

Giá cà phê hôm nay 4/1/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Người dân Gia Lai thu hoạch cà phê chín. Ảnh: Hiền Mai

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn, được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 4/1/2025

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Robusta trên sàn London lúc 3 giờ 00 phút ngày 4/1/2025 có phiên giảm giá rất sâu chỉ sau một ngày tăng giá cực sốc, mức giảm từ 75 - 88 USD/tấn, dao động 4727 – 4968USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 4968 USD/tấn (giảm 88 USD/tấn); kỳ hạn giao hàng tháng 5/2025 là 4897 USD/tấn (giảm 80 USD/tấn); kỳ hạn giao hàng tháng 7/2025 là 4817 USD/tấn (giảm 75 USD/tấn); kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 tăng 4727 USD/tấn (giảm 77 USD/tấn).

Giá cà phê Arabica New York ngày 4/1/2025

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng ngày 4/1/2025, cũng có mức giảm khá mạnh từ 7.05 – 8.20 cent/lb, dao động từ 302.20 – 318.65 cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 là 318.65 cent/lb (giảm 8.20 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 314.90 cent/lb (giảm 7.20 cent/lb); kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 309.10 cent/lb (giảm 7.05 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 302.20 cent/lb (giảm 7.60 cent/lb).

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 4/1/2025

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 4/1/2025 cũng giảm tương đối mạnh, được cập nhật như sau: Mức giảm từ 5.20 – 9.35 USD/tấn, dao động từ 373.80 – 401.65 USD/tấn. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 401.65 USD/tấn (giảm 7.35 USD/tấn); kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 396.55 USD/tấn (giảm 5.20 USD/tấn); kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 384.45 USD/tấn (giảm 9.35 USD/tấn); kỳ hạn giao hàng tháng 9/2025 là 373.80 USD/tấn (giảm 6.70 USD/tấn).

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Sau khi thu hoạch người dân tiến hành phơi cà phê. Ảnh: Hiền Mai

Giá cà phê trong nước tăng vọt

Theo thông tin từ Giacaphe.com, cập nhật giá cà phê lúc 4 giờ 30 phút sáng hôm nay ngày 4/1/2025, giá cà phê trong nước cũng bất ngờ tăng vọt, trung bình ở mức 122.000 đồng/kg, tăng +2.600 đồng/kg so với phiên giao dịch trước đó.

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên vẫn được ghi nhận ở mức 122.200 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 122.000 đồng/kg, tăng +2.500 đồng/kg; giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 121.300 đồng/kg, tăng +2.600 đồng/kg; giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 121.900 đồng/kg, tăng +2.500 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 122.200 đồng/kg, tăng +2.700 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Y5Cafe luôn cố gắng để bám sát nhất với từng vùng, tuy nhiên sẽ có những ngày giá niêm yết không hoàn toàn khớp với giá cà phê thu mua tại địa phương của bà con, nhưng Y5Cafe cho rằng thông tin được niêm yết là nguồn thông tin tham khảo giá trị cho bà con.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật lúc 4h30 ngày 4/1/2025

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), trong năm 2024, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt hơn 4,84 tỷ USD, vượt qua tổng kim ngạch của cả năm 2023. Đáng chú ý, giá bình quân cà phê xuất khẩu trong tháng 11/2024 đạt 5.818 USD/tấn, mức cao nhất từ trước đến nay.

Mặc dù giá xuất khẩu tăng, sản lượng cà phê Việt Nam đang đối mặt với sự suy giảm. Biến đổi khí hậu và hiện tượng El Nino gây khô hạn tại các vùng trồng cà phê trọng điểm như Tây Nguyên, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt cà phê. Ngoài ra, việc nông dân chuyển đổi sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn như sầu riêng và bơ cũng góp phần làm giảm diện tích trồng cà phê.

Liên minh châu Âu (EU) đã ban hành Quy định chống phá rừng (EUDR), yêu cầu các sản phẩm nhập khẩu, bao gồm cà phê, phải chứng minh không liên quan đến hoạt động phá rừng. Quy định này dự kiến có hiệu lực từ tháng 12/2025, đặt ra thách thức lớn cho ngành cà phê Việt Nam trong việc đảm bảo truy xuất nguồn gốc và tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nghiêm ngặt.

Đối mặt với nhiều thách thức nói trên, tuy nhiên Việt Nam vẫn có cơ hội củng cố vị thế trên thị trường cà phê toàn cầu. Việc đầu tư vào sản xuất cà phê chất lượng cao, đặc biệt là cà phê hữu cơ và cà phê đặc sản, sẽ giúp gia tăng giá trị sản phẩm và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng quốc tế. Đồng thời, việc áp dụng các biện pháp canh tác bền vững, bảo vệ môi trường và tuân thủ các quy định quốc tế sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho cà phê Việt Nam tiếp cận và mở rộng thị trường xuất khẩu.

Để đạt được mục tiêu này, sự phối hợp chặt chẽ giữa nông dân, doanh nghiệp và cơ quan quản lý nhà nước là vô cùng quan trọng. Việc xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu về rừng và vùng trồng cà phê, cùng với các chương trình hỗ trợ nông dân nâng cao kỹ thuật canh tác và nhận thức về bảo vệ môi trường, sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành cà phê Việt Nam trong tương lai.