Giá cà phê hôm nay 11/9/2025: Trong nước quay đầu giảm
Sau phiên tăng mạnh hôm qua, giá cà phê trong nước sáng 11/9 bất ngờ quay đầu giảm 1.000 đồng/kg, đưa mức thu mua trung bình còn khoảng 114.500 đồng/kg.
Cập nhật giá cà phê thế giới: Biến động trái chiều
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cập nhật lúc 4 giờ 30 sáng (11/9/2025), giá cà phê hôm nay trên thị trường thế giới tăng giảm đan xen so với phiên trước.
Tiến hành lựa chọn các hạt cà phê đạt chuẩn
Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn như sau:
Giá cà phê Robusta London sáng ngày 11/9/2025
Cụ thể, trên sàn London, cập nhật lúc 4 giờ 30 phút ngày 11/9/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta tăng nhẹ so với hôm qua, dao động 4.291 - 4.693 USD/tấn. Kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 4.693 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 11/2025 là 4.477 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 1/2026 là 4.403 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 4.339 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 4.291 USD/tấn.
Giá cà phê Arabica New York sáng ngày 11/9/2025
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 11/9/2025 ghi nhận mức tăng so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 349,15 - 401 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 401 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 386,90 cent/lb, kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 373,55 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 362 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 7/2026 là 349,15 cent/lb.
Giá cà phê Arabica Brazil sáng ngày 11/9/2025
Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil biến động trái chiều qua các kỳ hạn giao hàng, dao động từ 449,20 - 498,95 USD/tấn. Cụ thể, ở kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 498,95 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 471 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 468,40 USD/tấn và kỳ giao hàng tháng 5/2026 là 449,20 USD/tấn.
Cập nhật giá cà phê trong nước: Quay đầu giảm
Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay (11/9/2025) giá cà phê trong nước bất ngờ giảm nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua, mức giảm trung bình 1.000 đồng/kg. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 114.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk được thu mua ở mức 114.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức 113.500 đồng/kg và giá cà phê tại Gia Lai có mức 114.300 đồng/kg.
Bảng giá cà phê trong nước sáng ngày 11/9/2025
Sáng ngày 11/9, giá cà phê tại Tây Nguyên đã ghi nhận mức giảm 1.000 đồng/kg. Mức điều chỉnh này tuy nhỏ nhưng đánh dấu sự thay đổi sau một thời gian duy trì ở mức cao. Điều này có thể không phải là một xu hướng giảm giá dài hạn, nhưng lại là tín hiệu đầu tiên cho thấy thị trường đang có sự điều chỉnh.
Với việc Việt Nam đang chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch chính thức vào tháng 11, nguồn cung cà phê trong nước sẽ dồi dào hơn. Sự gia tăng nguồn cung từ vụ mùa mới theo lẽ thường sẽ tạo áp lực lên giá, khiến giá cà phê trong nước có khả năng tiếp tục giảm trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, giá cà phê khó có thể sụt giảm quá sâu. Lý do là vì thị trường cà phê toàn cầu hiện tại vẫn đang đối mặt với tình trạng khan hiếm nguồn cung. Tình trạng này có thể đóng vai trò như một "lực cản", giúp giữ giá cà phê nội địa ổn định và không bị tác động mạnh bởi nguồn cung trong nước.
Nhìn chung, thị trường cà phê trong nước có thể sẽ có những biến động nhất định trong thời gian tới. Các nhà đầu tư và người trồng cần theo dõi sát sao diễn biến giá cả để đưa ra quyết định phù hợp.
