Dự báo giá cà phê ngày mai 7/2/2025 'phá' mốc lịch sử

Cập nhật giá cà phê thế giới

Trên sàn London, vào lúc 16 giờ 00 phút ngày 6/2/2025 ghi nhận giá cà phê Robusta tiếp tục tăng mạnh, mức tăng từ 85 – 99 USD/tấn, dao động từ 5488 – 5643 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 3/2025 là 5643 USD/tấn (tăng 85 USD/tấn), giá giao hàng tháng 5/2025 là 5646 USD/tấn (tăng 98 USD/tấn), giá giao hàng tháng 7/2025 là 5580 USD/tấn (tăng 99 USD/tấn) và tháng 9/2025 là 5488 USD/tấn (tăng 97 USD/tấn).

Người dân xã Xuân Trường, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng phơi cà phê. Ảnh: Xuân Thắng

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York tăng cao và nối dài mạch tăng phiên thứ 10 liên tiếp, chưa thấy dấu hiệu giảm, mức tăng từ 10.65 – 14.40 cent/lb, dao động từ 370.25 – 397.75 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 397.75 cent/lb (tăng 14.40 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 390.65 cent/lb (tăng 13.25 cent/lb), kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 381.40 cent/lb (tăng 12.05 cent/lb) và kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 370.25 cent/lb (tăng 10.65 cent/lb).

Tương tự, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil vẫn tiếp tục giữ đà tăng nhẹ, được ghi nhận như sau: Kỳ giao hàng tháng 3/2025 là 486.40 USD/tấn (tăng 1.05 USD/tấn), kỳ tháng 7/2025 là 480.05 USD/tấn (tăng 15.95 USD/tấn) và kỳ tháng 9/2025 là 462.30 USD/tấn (tăng 1.80 USD/tấn). Riêng, kỳ giao hàng tháng 5/2025 lại giảm nhẹ còn 483.50 USD/tấn (giảm 0.15 USD/tấn).

Giá cà phê trong nước tăng trở lại ngoài mốc 130.000 đồng/kg

Theo thông tin từ Giacaphe.com, vào lúc 16 giờ 00 phút hôm nay 6/2/2025, giá cà phê trong nước đã quay đầu tăng trở lại so với ngày hôm qua, đang ở mức trung bình 130.400 đồng/kg, tăng 1.400 đồng/kg.

Những chùm cà phê chín đỏ tại vườn của người dân xã Xuân Trường, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Ảnh: Xuân Thắng

Giá cà phê cao nhất thu mua ở các vùng trọng điểm của Tây Nguyên được ghi nhận ở mức 130.500 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 130.400 đồng/kg (tăng 1.400 đồng/kg), giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 129.500 đồng/kg (tăng 1.200 đồng/kg), giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 130.400 đồng/kg (tăng 1.400 đồng/kg) và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 130.500 đồng/kg (tăng 1.300 đồng/kg).

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Dự báo giá cà phê ngày mai 7/2/2025

Đêm qua và rạng sáng nay, sàn giao dịch New York đã chứng kiến một phiên tăng trưởng mạnh mẽ của giá cà phê Arabica, với mức tăng từ 2,96% đến 3,76%. Đặc biệt, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2025 đã có lúc tăng gần 18%, đạt mức 8.840 USD/tấn, trong khi giá khớp trong phiên là 8.770 USD/tấn (khoảng 219 triệu đồng/tấn). Đây là mức giá cao kỷ lục trong lịch sử giao dịch cà phê.

Thị trường hiện đang trải qua sự bùng nổ giá cà phê Arabica, tương tự như hiện tượng đã xảy ra với cà phê Robusta trước đó. Tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, giá cà phê đã tăng hơn 50% trong vòng ba tháng qua, kích thích các nhà sản xuất đẩy hàng ra thị trường. Theo các nhà phân tích, người trồng cà phê tại Brazil đã bán khoảng 85% tổng sản lượng của niên vụ này, ước tính đạt 3,9 triệu tấn, vượt xa mức 74% của cùng kỳ năm trước.

Tại thị trường Việt Nam, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận sự tăng trưởng. Như dự đoán của các chuyên gia, giá cà phê hôm nay đã tăng trung bình 1.400 đồng/kg, đưa mức giá cà phê trong nước trở lại mốc trên 130.000 đồng/kg, đã được xác lập vào ngày 4/2 vừa qua.

Dự báo cho ngày mai 7/2/2025, các chuyên gia cho rằng giá cà phê trong nước sẽ tiếp tục bám sát thị trường quốc tế, có thể tăng thêm vài trăm đồng/kg, mức tăng này sẽ không cao so với kỳ vọng của người trồng cà phê.