Đặc sản Hà Tĩnh và cơ hội 'gõ cửa' thị trường số - Bài cuối: Nền tảng cho đặc sản vươn xa

Sự phát triển bùng nổ của kỷ nguyên số đã đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc chuyển đổi phương thức kinh doanh. Nhận thức rõ tầm quan trọng của thương mại điện tử (TMĐT), Sở Công Thương Hà Tĩnh đã tiên phong xây dựng những chương trình hỗ trợ thiết thực, hiệu quả, tạo nền tảng vững chắc để các sản phẩm, đặc sản địa phương vươn xa, chinh phục thị trường toàn quốc.

Phóng viên Báo Công Thương đã có những trao đổi xung quanh chủ đề “Đặc sản Hà Tĩnh và cơ hội 'gõ cửa' thị trường số” với ông Võ Tá Nghĩa, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh.

- Thưa ông, ông giá thế nào về vai trò của công nghệ số, đặc biệt là truy xuất nguồn gốc, trong việc bảo vệ và nâng cao giá trị thương hiệu cho các sản phẩm Hà Tĩnh?

Ông Võ Tá Nghĩa: Công nghệ số, đặc biệt là hệ thống truy xuất nguồn gốc, đóng vai trò rất quan trọng đối với việc bảo vệ và nâng cao giá trị thương hiệu cho sản phẩm Hà Tĩnh.

Đây là nền tảng giúp minh bạch hóa toàn bộ quy trình sản xuất, chế biến, vận chuyển, qua đó tăng niềm tin của người tiêu dùng và tạo lợi thế cạnh tranh rõ rệt trên thị trường.

Đối với Hà Tĩnh, một địa phương có nhiều đặc sản gắn với yếu tố vùng miền, truy xuất nguồn gốc không chỉ giúp chống gian lận thương mại mà còn góp phần khẳng định câu chuyện sản phẩm, giữ gìn uy tín thương hiệu.

Khi sản phẩm có mã QR, hồ sơ điện tử đầy đủ, doanh nghiệp và hợp tác xã dễ dàng mở rộng thị trường, đặc biệt là đáp ứng các tiêu chuẩn của các sàn TMĐT lớn và các thị trường xuất khẩu.

- Để đưa sản phẩm OCOP lên sàn TMĐT, Sở đã có những tiêu chí và hỗ trợ nào về minh bạch thông tin và chuẩn hóa chất lượng cho các hợp tác xã, doanh nghiệp?

Ông Võ Tá Nghĩa: Đối với sản phẩm OCOP, Sở Công Thương xác định hai yếu tố then chốt: Minh bạch thông tin và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng khi tham gia các nền tảng số.

Sở đã ban hành các văn bản, hướng dẫn cụ thể cho các đơn vị sản xuất về việc chuẩn hóa hồ sơ truy xuất nguồn gốc, nhãn mác, bao bì, mã số mã vạch, tiêu chuẩn chất lượng và thông tin sản phẩm trước khi kết nối với các sàn TMĐT. Bên cạnh đó, Sở phối hợp các đơn vị chuyên môn tổ chức các lớp tập huấn về kỹ năng xây dựng gian hàng số, kỹ năng giới thiệu sản phẩm trực tuyến, livestream, quản lý đơn hàng và bảo vệ uy tín thương hiệu trên môi trường số.

Ngoài ra, Sở làm đầu mối kết nối với các sàn TMĐT lớn như Postmart, tiktokshop, Shopee, Lazada… để hỗ trợ thẩm định sản phẩm OCOP Hà Tĩnh, qua đó giúp các hợp tác xã và doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ yêu cầu minh bạch thông tin của từng nền tảng.

- Chiến lược trọng tâm của Sở Công Thương Hà Tĩnh trong việc tận dụng TMĐT để “phá nút thắt” về logistics, giảm chi phí và mở rộng thị trường tiêu thụ đặc sản ra ngoài tỉnh?

Ông Võ Tá Nghĩa: Chiến lược của Sở tập trung vào ba nhóm giải pháp trọng tâm:

Thứ nhất, Sở thúc đẩy liên kết giữa doanh nghiệp sản xuất, doanh nghiệp vận chuyển và các sàn TMĐT để hình thành chuỗi cung ứng tối ưu. Việc sử dụng nền tảng số giúp tối giản nhiều khâu trung gian, rút ngắn thời gian giao hàng và giảm chi phí logistics.

Thứ hai, Sở đang phối hợp xây dựng cơ sở dữ liệu ngành Công Thương, kết nối với hệ thống logistics thông minh nhằm hỗ trợ theo dõi đơn hàng, truy xuất hành trình vận chuyển, dự báo nhu cầu thị trường và tối ưu hóa kho bãi.

Thứ ba, thông qua TMĐT, Sở tập trung quảng bá đặc sản Hà Tĩnh trên phạm vi toàn quốc, giúp các doanh nghiệp phá vỡ rào cản địa lý, tiếp cận thị trường các tỉnh thành lớn mà không phải đầu tư cơ sở bán lẻ truyền thống. Đây là hướng đi tạo tác động rõ rệt đến mở rộng đầu ra và giảm áp lực chi phí vận hành.

- Tầm nhìn 5 năm tới của Sở Công Thương cụ thể như thế nào để giúp đặc sản Hà Tĩnh khai thác lợi thế cạnh tranh, tiến tới xuất khẩu thông qua nền tảng số?

Ông Võ Tá Nghĩa: Trong 5 năm tới, Sở Công Thương đặt mục tiêu xây dựng hệ sinh thái đặc sản Hà Tĩnh trên nền tảng số, cụ thể: Hoàn thiện cơ sở dữ liệu điện tử cho toàn bộ sản phẩm chủ lực, đặc sản, sản phẩm OCOP; Đảm bảo 100% sản phẩm OCOP đủ điều kiện truy xuất nguồn gốc và giao dịch trên các sàn TMĐT; Hình thành các bộ nhận diện số cho từng nhóm sản phẩm chủ lực để phục vụ xúc tiến thương mại và xuất khẩu; Phát triển các gian hàng địa phương trên các sàn TMĐT lớn trong nước như Tiktok, Shopee, Lazada… các sàn quốc tế như Alibaba, Amazon Global Selling đối với một số mặt hàng có tiềm năng. Tăng cường hợp tác với các doanh nghiệp logistics, các đơn vị chứng nhận chất lượng quốc tế nhằm đáp ứng yêu cầu xuất khẩu qua thương mại điện tử xuyên biên giới.

Tầm nhìn của chúng tôi là đưa đặc sản Hà Tĩnh từ chỗ tiêu thụ nội địa sang chinh phục các thị trường ngách quốc tế bằng công nghệ số.

- Thách thức lớn nhất trong quá trình đưa đặc sản Hà Tĩnh lên các sàn TMĐT là gì?

Ông Võ Tá Nghĩa: Thách thức lớn nhất là năng lực chuyển đổi số còn chưa đồng đều giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất, đặc biệt là các đơn vị quy mô nhỏ. Nhiều cơ sở chưa quen với quy trình chuẩn hóa thông tin, tiêu chuẩn sản phẩm, kỹ năng bán hàng trực tuyến hoặc quản trị gian hàng TMĐT.

Bên cạnh đó, việc đảm bảo nguồn hàng ổn định, đồng đều về chất lượng, bao bì và truy xuất nguồn gốc cũng là yêu cầu bắt buộc nhưng không phải đơn vị nào cũng đáp ứng ngay được. Đây là thách thức nhưng đồng thời cũng là động lực để Sở tiếp tục tăng cường đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật cho các đơn vị sản xuất.

- Với vai trò đứng đầu ngành Công Thương tỉnh Hà Tĩnh, điều gì khiến ông tâm đắc nhất trong quá trình chuyển đổi số và kỳ vọng lớn nhất đối với thương hiệu “Made in Hà Tĩnh”?

Ông Võ Tá Nghĩa: Điều khiến tôi tâm đắc nhất là sự quan tâm, chỉ đạo quyết liệt của lãnh đạo tỉnh; tinh thần chủ động và sự thay đổi mạnh mẽ của doanh nghiệp, hợp tác xã khi tiếp cận chuyển đổi số.

Khi được hỗ trợ đúng hướng, nhiều đơn vị đã nhanh chóng nắm bắt công nghệ mới, xây dựng kênh bán hàng số hiệu quả, gia tăng doanh thu và quảng bá thương hiệu rộng rãi hơn.

Kỳ vọng lớn nhất của tôi là hình ảnh “Made in Hà Tĩnh” sẽ trở thành biểu trưng của chất lượng, minh bạch và uy tín trên thị trường trong nước và quốc tế.

Chúng tôi mong muốn mỗi đặc sản Hà Tĩnh không chỉ được biết đến bởi giá trị truyền thống, mà còn bởi khả năng thích ứng với xu hướng kinh doanh hiện đại, được quản trị bằng công nghệ và được người tiêu dùng tin tưởng trên các nền tảng số.

Xin cảm ơn ông!

Hà Tĩnh có 190 sản phẩm được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, cấp khu vực và cấp quốc gia. Đây là những sản phẩm có thế mạnh, mang nét đặc trưng của địa phương, có tiềm năng để phát triển sản xuất, mở rộng thị trường, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng trong và ngoài nước góp phần làm phong phú, đa dạng thêm bức tranh của ngành Công Thương Hà Tĩnh trong tiến trình phát triển và hội nhập.