
Trong những ngày nghỉ lễ cuối cùng của kỳ nghỉ tết Dương lịch 2026, không khí tại các cơ sở sản xuất đặc sản trên địa bàn Hà Tĩnh trở nên hối hả, tấp nập.

Ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương, tại các cửa hàng truyền thống, dòng người xếp hàng để chọn mua quà biếu cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch hoặc về quê thăm nhà.

Tại cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Thư Viện (đường Hà Huy Tập, phường Thành Sen), ghi nhận cảnh tượng người xe ra vào không ngớt.

Bà Đặng Thị Hương - chủ cơ sở sản xuất kẹo cu đơ Thư Viện cho biết, năm nay kỳ nghỉ lễ kéo dài nên lượng khách du lịch và người dân xa quê về thăm nhà rất đông. “Từ ngày đầu kỳ nghỉ, chúng tôi đã phải hoạt động hết công suất. Trung bình mỗi ngày, cơ sở bán ra hơn 10.000 tấm kẹo, cao gấp 4 - 5 lần so với ngày thường”, bà Hương phấn khởi.

Còn tại Trung tâm thương mại Vincom Hà Tĩnh, khu vực trưng bày các sản phẩm OCOP cũng ghi nhận rất đông khách hàng đến tham quan, mua sắm.

Chị Nguyễn Thị Hiền (xã Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh) chia sẻ, mỗi dịp nghỉ lễ về quê, gia đình đều dành thời gian đi mua sắm các sản phẩm đặc sản. “Năm nay tôi rất ấn tượng vì các sản phẩm OCOP như nước mắm, trà thảo mộc hay nhung hươu được đóng gói rất đẹp mắt, sang trọng không kém gì hàng ngoại nhập”, chị Hiền nói.

Các mặt hàng OCOP với mẫu mã đẹp mắt. Từ nhung hươu Hương Sơn đến nước mắm truyền thống, các loại bánh kẹo đặc sản được niêm yết giá công khai.

Việc gắn tem truy xuất nguồn gốc rõ ràng trên mỗi bao bì sản phẩm tạo niềm tin tuyệt đối cho người tiêu dùng.

Sức mua tăng mạnh trong dịp tết Dương lịch không chỉ mang lại doanh thu lớn cho các hộ kinh doanh mà còn khẳng định vị thế của thương hiệu Hà Tĩnh trên thị trường.

Dù lượng đơn hàng tăng đột biến, nhưng các cơ sở sản xuất vẫn đảm bảo quy trình sản xuất nghiêm ngặt để giữ đúng hương vị truyền thống và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Việc người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn các sản phẩm địa phương làm quà biếu cho thấy xu hướng tiêu dùng bền vững, ưu tiên chất lượng và nguồn gốc xuất xứ đang ngày càng lan tỏa.




