Đà Nẵng: Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm

Nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm đặc biệt tăng cao trong dịp Tết Nguyên đán, đi kèm với đó là những nguy cơ tiềm ẩn của thực phẩm không bảo đảm an toàn trà trộn vào thị trường.

Thực phẩm vỉa hè - nỗi lo lớn

Thịt muối, củ kiệu, chả bò là những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm dịp Tết cổ truyền của người miền Trung. Dịp cận Tết, thực phẩm này được bán ở mọi nơi, từ các siêu thị, chợ truyền thống đến cửa hàng tạp hóa và nhiều nhất là vỉa hè, tiềm ẩn những nguy cơ mất an toàn thực phẩm cao. "Đây là nỗi lo lớn nhất của các cơ quan chức năng, trong đó có quản lý thị trường (QLTT)" - ông Trần Phước Trí - quyền Cục trưởng Cục QLTT Đà Nẵng - chia sẻ.

da nang kiem soat chat an toan thuc pham
Lực lượng quản lý thị trường Đà Nẵng kiểm tra việc bảo đảm các quy định an toàn thực phẩm tại chợ Hàn

Thói quen tiêu dùng của người dân hiện nay vẫn theo hướng chuộng hàng tự sản xuất (handmade). Tuy nhiên, những sản phẩm này khi phát sinh sự cố, cơ quan quản lý rất khó xử lý. Việc bán một số thực phẩm, nhất là những món ăn truyền thống, trên vỉa hè là nhu cầu tự phát của người dân, chỉ nổi lên vào dịp Tết. Có cầu ắt có cung, nhiều người dân đã tranh thủ dịp Tết chế biến các món ăn để bán cho người có nhu cầu sử dụng. Các hộ sản xuất tự phát này không có đăng ký kinh doanh, cũng không có cơ quan nào quản lý được chất lượng sản phẩm.

Do vậy, ông Trần Phước Trí khuyến cáo, người tiêu dùng không mua hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ; cần tới những điểm bán bảo đảm uy tín, chất lượng, mua - bán hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ, đầy đủ nhãn mác và hóa đơn chứng từ để khi phát sinh sự cố, cơ quan chức năng có căn cứ để xử lý.

Bảo đảm xuất xứ hàng hóa

Để người dân được hưởng Tết Nguyên đán trọn vẹn, bảo đảm an toàn, Sở Công Thương Đà Nẵng đã phối hợp với các đơn vị, doanh nghiệp dự trữ hàng hóa Tết lên đến 1.600 tỷ đồng. Bên cạnh đó, hạn chế đến mức thấp nhất những phát sinh tiêu cực về an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng thực phẩm, công nghệ thực phẩm. Ban An toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng đã tiến hành kiểm soát chất lượng đầu nguồn của sản phẩm. Theo đó, mặt hàng rau, củ, quả được kiểm soát chất lượng từ chợ đầu mối Hòa Cường; thủy, hải sản tươi sống được kiểm soát từ chợ hải sản Thọ Quang; các mặt hàng gia cầm tươi sống thì được kiểm dịch và có đóng dấu thú y…

Tại các chợ truyền thống trên địa bàn thành phố, đều thành lập Tổ quản lý về an toàn thực phẩm chuyên nhắc nhở các tiểu thương thực hiện quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm. Theo ông Hoàng Cung Thượng Đức - Phó Trưởng ban Ban Quản lý chợ Hàn, chợ Hàn có hơn 200 quầy hàng thực phẩm, công nghệ thực phẩm. Thực phẩm khi nhập vào chợ Hàn đều được kiểm soát chặt chẽ, các mặt hàng sơ chế phải được đóng gói, dán tem nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng… Chợ Hàn đang thí điểm dán tem QR Code để người dân nâng cao thói quen tiêu dùng hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tạo niềm tin cho khách hàng, tăng ý thức kinh doanh của người tiêu dùng.

Ông Trần Phước Trí - quyền Cục trưởng Cục QLTT Đà Nẵng: Lực lượng QLTT sẽ phối hợp với Ban An toàn thực phẩm Đà Nẵng, các thành viên của Ban chỉ đạo 389 thành phố siết chặt kiểm tra, kiểm soát về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, lực lượng QLTT sẽ chủ động rà soát, tăng cường nắm bắt thị trường để xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm cũng như hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ, đặc biệt là vào thời điểm sau ngày 15/12 Âm lịch.
Vũ Lê
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: An toàn thực phẩm

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Lào Cai: Công ty TNHH MTV Trường Giang Một bị cưỡng chế thuế

Lào Cai: Công ty TNHH MTV Trường Giang Một bị cưỡng chế thuế

Chi cục Thuế khu vực Lào Cai – Mường Khương vừa ra quyết định cưỡng chế thuế bằng biện pháp ngừng sử dụng hóa đơn đối với Công ty TNHH MTV Trường Giang Một.
Bà Rịa - Vũng Tàu: Phát hiện người đàn ông cất giấu hơn 20kg nghi là ma túy

Bà Rịa - Vũng Tàu: Phát hiện người đàn ông cất giấu hơn 20kg nghi là ma túy

Phát hiện bao tải chứa hơn 20kg nghi là ma túy nhưng T. không trình báo với cơ quan chức năng mà giấu đi với ý định bán kiếm lời.
Lâm Đồng: Bắt đối tượng cho vay lãi nặng hơn 900%/năm

Lâm Đồng: Bắt đối tượng cho vay lãi nặng hơn 900%/năm

Công an huyện Đơn Dương (Lâm Đồng) vừa ra quyết định khởi tố, bắt tạm giam đối với Lê Anh Giang để điều tra về hành vi cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự.
Quảng Nam: Thanh tra chỉ ra nhiều sai phạm liên quan đến Công ty AIC

Quảng Nam: Thanh tra chỉ ra nhiều sai phạm liên quan đến Công ty AIC

Thanh tra tỉnh Quảng Nam chỉ ra nhiều sai phạm thuộc các gói thầu giáo dục, y tế do Công ty Cổ phần Tiến bộ Quốc tế (AIC) thực hiện.
TP. Hồ Chí Minh: Triệt phá tụ điểm có trai đẹp phục vụ quý bà ở quận 1, thu lợi 10 tỷ/tháng

TP. Hồ Chí Minh: Triệt phá tụ điểm có trai đẹp phục vụ quý bà ở quận 1, thu lợi 10 tỷ/tháng

Phòng Cảnh sát Hình sự, Công an TP. Hồ Chí Minh vừa triệt phá tụ điểm ăn chơi, truỵ lạc trên địa bàn, các đối tượng thu lợi khoảng 10 tỷ đồng/tháng.

Tin cùng chuyên mục

Vụ mất 58 tỷ đồng trong tài khoản MSB: Bắt Giám đốc chi nhánh Thanh Xuân

Vụ mất 58 tỷ đồng trong tài khoản MSB: Bắt Giám đốc chi nhánh Thanh Xuân

Bùi Thị Hoài Anh, Giám đốc Ngân hàng MSB chi nhánh Thanh Xuân, đã lừa đảo 8 bị hại với số tiền 338 tỷ đồng.
Đồng Nai: Chia sẻ thông tin sai sự thật, bị phạt 7,5 triệu đồng

Đồng Nai: Chia sẻ thông tin sai sự thật, bị phạt 7,5 triệu đồng

Công an tỉnh Đồng Nai đã xử phạt ông L.X.T số tiền 7,5 triệu đồng vì cung cấp, chia sẻ thông tin giả mạo, sai sự thật lên không gian mạng.
TP. Hồ Chí Minh: Chủ tịch HĐQT Trường quốc tế AISVN bị cấm xuất cảnh

TP. Hồ Chí Minh: Chủ tịch HĐQT Trường quốc tế AISVN bị cấm xuất cảnh

Hiện cơ quan chức năng TP. Hồ Chí Minh thực hiện biện pháp cấm xuất cảnh đối với bà Nguyễn Thị Út Em - Chủ tịch hội đồng trường Trường quốc tế AISVN do nợ thuế.
Công an Hà Nội thông tin vụ lừa đảo liên quan đến tài khoản "Huấn Hoa Hồng"

Công an Hà Nội thông tin vụ lừa đảo liên quan đến tài khoản "Huấn Hoa Hồng"

Hiện Công an TP. Hà Nội đang tiếp tục điều tra, mở rộng vụ án lừa đảo liên quan tới tài khoản mạng xã hội có tên "Huấn Hoa Hồng".
Vĩnh Long: Tìm nạn nhân trong vụ lừa đảo xảy ra tại cửa hàng vàng bạc Huỳnh Thắng

Vĩnh Long: Tìm nạn nhân trong vụ lừa đảo xảy ra tại cửa hàng vàng bạc Huỳnh Thắng

Công an tỉnh Vĩnh Long đang tìm nạn nhân trong vụ án chủ cửa hàng vàng Huỳnh Thắng (huyện Long Hồ) lừa đảo chiếm đoạt tài sản với số tiền trên 35 tỷ đồng.
Vụ Hậu “pháo”: Bắt Phó Bí thư Vĩnh Phúc và nguyên Bí thư Quảng Ngãi

Vụ Hậu “pháo”: Bắt Phó Bí thư Vĩnh Phúc và nguyên Bí thư Quảng Ngãi

Liên quan tới vụ Hậu “pháo”, Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã bắt Phó Bí thư Vĩnh Phúc Phạm Hoàng Anh và nguyên Bí thư Quảng Ngãi Lê Viết Chữ.
Chủ tịch Tân Hoàng Minh Đỗ Anh Dũng bị tuyên phạt 8 năm tù

Chủ tịch Tân Hoàng Minh Đỗ Anh Dũng bị tuyên phạt 8 năm tù

Bị cáo Đỗ Anh Dũng, Chủ tịch Tập đoàn Tân Hoàng Minh bị tòa tuyên phạt 8 năm tù về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Đề nghị truy tố 254 bị can trong đại án đăng kiểm

Đề nghị truy tố 254 bị can trong đại án đăng kiểm

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hồ Chí Minh đã hoàn tất điều tra, chuyển hồ sơ đề nghị truy tố 254 bị can có sai phạm trong lĩnh vực đăng kiểm.
Đắk Lắk: Khởi tố 2 đối tượng múc đất tại dự án đường cao tốc đi bán

Đắk Lắk: Khởi tố 2 đối tượng múc đất tại dự án đường cao tốc đi bán

Công an huyện Krông Pắk (Đắk Lắk) đã ra quyết định khởi tố 2 đối tượng về hành vi đưa hối lộ và nhận hối lộ liên quan đến việc múc đất tại dự án cao tốc đi bán.
Nhức nhối mua bán hóa đơn trái phép trên mạng: Bộ Tài chính liệu có bó tay?

Nhức nhối mua bán hóa đơn trái phép trên mạng: Bộ Tài chính liệu có bó tay?

Tình trạng mua bán trái phép hóa đơn diễn ra ngày một nhiều, công khai trên mạng xã hội, gây thất thu cho ngân sách nhà nước.
Đồng Tháp: Công khai danh sách 6 đơn vị nợ 8,5 tỷ đồng tiền thuế

Đồng Tháp: Công khai danh sách 6 đơn vị nợ 8,5 tỷ đồng tiền thuế

Cục Thuế tỉnh Đồng Tháp vừa có thông báo công khai danh sách 6 người nộp thuế nợ tiền thuế đến thời điểm 21/3/2024, với số tiền hơn 8,5 tỷ đồng.
Đã bắt được kẻ dùng tài khoản Huấn Hoa Hồng để lừa đảo

Đã bắt được kẻ dùng tài khoản Huấn Hoa Hồng để lừa đảo

Công an tỉnh Lạng Sơn vừa khởi tố đối tượng thực hiện hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên mạng thông qua việc giả danh Bùi Xuân Huấn, tức Huấn Hoa Hồng.
TP. Hồ Chí Minh: Phòng khám đa khoa Hà Đô bị tước giấy phép 4 tháng

TP. Hồ Chí Minh: Phòng khám đa khoa Hà Đô bị tước giấy phép 4 tháng

Sở Y tế TP. Hồ Chí Minh vừa ra quyết định xử phạt 144 triệu đồng, tước giấy phép hoạt động 4 tháng đối với Phòng khám đa khoa Hà Đô do có nhiều sai phạm.
Đắk Nông: Cặp đôi có hàng chục tiền án cạy cửa tiệm vàng, “khoắng” nhiều tài sản

Đắk Nông: Cặp đôi có hàng chục tiền án cạy cửa tiệm vàng, “khoắng” nhiều tài sản

Chiều 26/3, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Nông đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và ra lệnh tạm giam 2 đối tượng về hành vi trộm cắp tài sản.
TP. Hồ Chí Minh: Chi tiết lịch xét xử 3 cha con ông Trần Quí Thanh

TP. Hồ Chí Minh: Chi tiết lịch xét xử 3 cha con ông Trần Quí Thanh

Toà án nhân dân TP. Hồ Chí Minh sắp mở phiên toà xét xử sơ thẩm 3 cha con ông Trần Quí Thanh về tội "Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản".
Bộ Công an: Vụ án Tập đoàn Phúc Sơn là một dạng tội phạm mới

Bộ Công an: Vụ án Tập đoàn Phúc Sơn là một dạng tội phạm mới

Theo Bộ Công an, Chủ tịch Tập đoàn Phúc Sơn dựa vào mối quan hệ thân quen để chi phối chính quyền cơ sở.
Lào Cai: Hợp tác xã Việt Hoàng bị cưỡng chế thuế

Lào Cai: Hợp tác xã Việt Hoàng bị cưỡng chế thuế

Nợ thuế hơn 2,6 tỷ đồng quá hạn, Hợp tác xã Việt Hoàng (Lào Cai) bị cưỡng chế thuế bằng biện pháp trích tiền từ tài khoản tại 2 ngân hàng.
Lào Cai: Bắt đối tượng trồng gần 800 cây thuốc phiện trong vườn rau cải

Lào Cai: Bắt đối tượng trồng gần 800 cây thuốc phiện trong vườn rau cải

Công an huyện Si Ma Cai (Lào Cai) phát hiện, bắt quả tang đối tượng trồng trái phép gần 800 cây thuốc phiện xen lẫn trong vườn rau cải.
Lâm Đồng: Lấy trộm 5,4 cây vàng rồi đem cất giấu trong vườn cà phê

Lâm Đồng: Lấy trộm 5,4 cây vàng rồi đem cất giấu trong vườn cà phê

Lợi dụng lúc chủ nhà đi vắng, đối tượng K’Bỏi (trú tại huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng) đã đột nhập lấy trộm 5,4 cây vàng rồi đem về chôn giấu trong vườn cà phê.
TP. Hồ Chí Minh: Danh sách 185 doanh nghiệp nợ thuế hơn 3.300 tỷ đồng

TP. Hồ Chí Minh: Danh sách 185 doanh nghiệp nợ thuế hơn 3.300 tỷ đồng

Cục Thuế TP. Hồ Chí Minh vừa công khai danh sách 185 doanh nghiệp nợ thuế trong đợt tháng 2/2024, với tổng số tiền nợ thuế hơn 3.300 tỷ đồng.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động