Bộ Y tế bác thông tin 'sử dụng muối i-ốt gây bệnh cường giáp'

Bộ Y tế cho rằng, lập luận thiếu cơ sở khoa học đã gây hoang mang dư luận, ảnh hưởng không tốt đến các nỗ lực trong phòng, chống các rối loạn thiếu i-ốt.
Thiếu vi chất dinh dưỡng - 'nạn đói tiềm ẩn' đe dọa sức khoẻ người Việt Bộ trưởng Bộ Y tế nói về việc điều chuyển thuốc bảo hiểm y tế giữa các bệnh viện Bộ Y tế công bố 78 dược chất, thuốc chứa dược chất bị cấm sử dụng

Chưa ghi nhận người thừa i-ốt

Để phản đối quy định bắt buộc sử dụng muối i-ốt trong chế biến thực phẩm, thời gian qua, một số cá nhân, doanh nghiệp đã lên tiếng cho rằng sử dụng muối i-ốt trên diện rộng sẽ dẫn đến nguy cơ cường giáp hoặc bệnh lý khác cho người thừa i-ốt.

Ngày 5/11, bà Đinh Thị Thu Thủy - Phó Vụ Trưởng Vụ Pháp chế, Bộ Y tế cho rằng, lập luận thiếu cơ sở khoa học, bằng chứng của một số cá nhân, doanh nghiệp đưa ra trong thời gian qua gây hoang mang dư luận, ảnh hưởng không tốt đến các nỗ lực của ngành y tế trong phòng, chống các rối loạn thiếu i-ốt.

Bộ Y tế bác thông tin 'sử dụng muối i-ốt gây bệnh cường giáp'
Bộ Y tế khuyến nghị tăng cường sử dụng muối i ốt. Ảnh: Gia Linh

Bà Thuỷ dẫn chứng, theo kết quả tổng điều tra Dinh dưỡng năm 2019 - 2020, ở tất cả các nhóm đối tượng, mức i-ốt niệu đều thấp hơn so với khuyến cáo. Cụ thể, trung vị i-ốt niệu của đối tượng trẻ em toàn quốc (trên 6 tuổi) là 113,3 mcg/l, trẻ em miền núi là 90,0 mcg/l, phụ nữ độ tuổi sinh đẻ là 98,9 mcg/l, (trong khi mức khuyến cáo của WHO cho các đối tượng này là 100-199mgc/l); phụ nữ có thai là 85,3 mcg/l (mức khuyến cáo của WHO cho các đối tượng này là 150-249mgc/l).

Hộ gia đình sử dụng muối i-ốt đủ tiêu chuẩn chỉ chiếm 27%, trong khi khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) là phải trên 90%.

Như vậy, chỉ số trung vị i-ốt niệu và chỉ số hộ gia đình sử dụng muối i-ốt đủ tiêu chuẩn phòng bệnh đều đạt ở mức nguy cơ cận dưới và không đạt so với khuyến cáo của WHO.

Ngoài ra, các báo cáo của Bệnh viện Nội tiết Trung ương và Viện Dinh dưỡng Quốc gia ghi nhận, hiện nay Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp bệnh nhân thừa i-ốt.

TS.BS Phan Hướng Dương - Phó Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương thông tin thêm: Tính theo các vùng sinh thái thì chỉ có khu vực Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ đạt mức trung vị i-ốt niệu trên 100 mcg/l.

Các khu vực khác, kể cả Duyên hải miền Trung (vùng ven biển) vẫn còn tình trạng thiếu i-ốt. Kết quả cụ thể mức trung vị i-ốt niệu như: Tây Nguyên: 118,5 mcg/l; Đồng bằng sông Hồng: 89 mcg/l; Khu vực Bắc Trung bộ và Duyên hải miền Trung: 95 mcg/l; Khu vực Đông Nam bộ: 107 mcg/l; Khu vực Đồng bằng sông Cửu Long: 93 mcg/l;

Hiện nay, theo Báo cáo 2021 của Mạng lưới Toàn cầu về Phòng chống các rối loạn do thiếu i-ốt, Việt Nam vẫn đang nằm trong nhóm 26 nước còn lại trên thế giới bị thiếu i-ốt.

Bộ Y tế đề xuất bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm

Năm 2016, Chính phủ ban hành nghị định 09 về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm. Trong quá trình thực hiện nghị định, có ý kiến cho rằng việc sử dụng muối tăng cường i-ốt dẫn đến sản phẩm bị biến đổi về màu sắc, mùi vị hoặc ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng.

Năm 2017, Bộ Y tế có công văn, trong đó nêu rõ Cục An toàn thực phẩm và Vụ Pháp chế tiếp nhận mọi thông tin, phản ánh của doanh nghiệp kèm theo các bằng chứng khoa học về vấn đề trên.

Tuy nhiên 8 năm nay, Bộ Y tế chưa nhận được bất kỳ bằng chứng khoa học nào của doanh nghiệp liên quan đến nội dung này. Như vậy, các kiến nghị không chính xác, không có cơ sở khoa học của doanh nghiệp trước đó là cản trở, đã dẫn đến chậm thực thi Nghị định số 09 đến 8 năm.

Cũng chính vì kiến nghị của doanh nghiệp, năm 2018, Chính phủ ban hành Nghị quyết 19 theo hướng khuyến khích doanh nghiệp chế biến thực phẩm bổ sung vi chất này vào các sản phẩm.

Đồng thời giao nhiệm vụ cho Bộ Y tế nghiên cứu, sửa đổi, bổ sung nghị định số 09 theo hướng chỉ nên khuyến khích doanh nghiệp chế biến thực phẩm sử dụng muối i-ốt.

Bộ Y tế đã tiến hành nghiên cứu và kết quả 2 lần đều cho thấy thực trạng thiếu hụt i-ốt của người dân vẫn ở ngưỡng cộng đồng.

Do đó, WHO, UNICEF, Mạng lưới i-ốt toàn cầu, HealthBridge Canada, Bộ Y tế và một số chuyên gia bảo vệ sức khỏe khuyến cáo mạnh mẽ Chính phủ giữ nguyên các quy định bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm tại Nghị định 09.

Tại buổi làm việc với doanh nghiệp ngày 30/10, lãnh đạo Bộ Y tế có ý kiến sẵn sàng phối hợp với các công ty để nghiên cứu, làm rõ ảnh hưởng của muối i-ốt với sản phẩm của họ.

Trường hợp bằng chứng khoa học cho thấy, việc sử dụng muối pi-ốt làm thực phẩm bị biến đổi về màu sắc, mùi vị hoặc ảnh hưởng không tốt sức khỏe người tiêu dùng, thì sẽ đề nghị Chính phủ loại trừ đối với các sản phẩm này trong Nghị định.

Thống kê trên cơ sở dữ liệu của Mạng lưới i-ốt toàn cầu (IGN) cho thấy, 126 quốc gia quy định bắt buộc tăng cường, trong đó 114 nước yêu cầu sử dụng muối đã tăng cường i-ốt trong chế biến thực phẩm.

Trong ASEAN, 8 quốc gia áp dụng chính sách bắt buộc tăng cường i ốt vào muối ăn và muối dùng trong chế biến thực phẩm, gồm: Myanmar, Thái Lan, Lào, Campuchia, Singapore, Indonesia, Malaysia và Philippines; chỉ có 2 quốc gia áp dụng chính sách khuyến khích là Singapore và Brunei.

Thảo Nguyên
Bạn thấy bài viết này thế nào?
Kém Bình thường ★ ★ Hứa hẹn ★★★ Tốt ★★★★ Rất tốt ★★★★★
Bài viết cùng chủ đề: Tổ chức Y tế thế giới

Có thể bạn quan tâm

Tin mới nhất

Lào Cai: Điện lực Bát Xát nhận nuôi một trẻ mồ côi

Lào Cai: Điện lực Bát Xát nhận nuôi một trẻ mồ côi

Cán bộ công nhân viên Điện lực Bát Xát (Lào Cai) tình nguyện đóng góp hàng tháng hỗ trợ em Lý Thanh Chiêu, em bị mồ côi cha do hậu quả của cơn bão số 3 vừa qua.
Doanh nghiệp sắt thép, nhiệt điện, xi măng tham gia tập huấn thị trường carbon và ETS

Doanh nghiệp sắt thép, nhiệt điện, xi măng tham gia tập huấn thị trường carbon và ETS

Từ ngày 9-10/12, tại Hà Nội, 60 doanh nghiệp khu vực miền Bắc đã tham gia khóa đào tạo về Hệ thống trao đổi hạn ngạch phát thải (ETS) và thị trường carbon.
Nhân sự Trung ương: Quốc hội ban hành nghị quyết phê chuẩn nhân sự

Nhân sự Trung ương: Quốc hội ban hành nghị quyết phê chuẩn nhân sự

Về thông tin nhân sự Trung ương tuần qua (2-6/12), Bộ trưởng Bộ Y tế trao quyết định bổ nhiệm lại ông Đỗ Xuân Tuyên giữ chức vụ Thứ trưởng Bộ Y tế.
Dự báo thời tiết biển hôm nay 9/12/2024: Gió Đông Bắc hoạt động mạnh trên biển

Dự báo thời tiết biển hôm nay 9/12/2024: Gió Đông Bắc hoạt động mạnh trên biển

Thời tiết biển hôm nay 9/12, vịnh Bắc Bộ, đảo Lý Sơn có gió Đông Bắc mạnh cấp 6, giật cấp 7-8; trạm Huyền Trân có gió giật mạnh cấp 8.
Dự báo thời tiết hôm nay 9/12/2024: Bắc Bộ trời rét, Thanh Hóa - Nghệ An có mưa vài nơi

Dự báo thời tiết hôm nay 9/12/2024: Bắc Bộ trời rét, Thanh Hóa - Nghệ An có mưa vài nơi

Dự báo thời tiết hôm nay 9/12, Bắc Bộ nhiều mây, có mưa vài nơi. Gió nhẹ. Trời rét, có nơi rét đậm, rét hại. Thanh Hóa-Nghệ An có mưa vài nơi.

Tin cùng chuyên mục

Tái tạo loại cá niên là đặc sản Quảng Nam tại Khu dự trữ thiên nhiên ở Quảng Bình

Tái tạo loại cá niên là đặc sản Quảng Nam tại Khu dự trữ thiên nhiên ở Quảng Bình

Hoạt động thả tái tạo cá giống đánh dấu bước tiến quan trọng trong nỗ lực khôi phục nguồn lợi cá niên tại Quảng Bình và duy trì sự đa dạng sinh học.
Dự báo thời tiết hôm nay: Miền Bắc rét đậm, thấp nhất 5 độ C

Dự báo thời tiết hôm nay: Miền Bắc rét đậm, thấp nhất 5 độ C

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết miền Bắc sẽ tiếp tục chìm sâu trong không khí lạnh đến ngày 10/12, sau đó nhiệt độ tăng dần.
Vinh danh nhiều tổ chức, cá nhân tại Diễn đàn Kinh tế xanh vì một Quốc gia phát triển bền vững 2024

Vinh danh nhiều tổ chức, cá nhân tại Diễn đàn Kinh tế xanh vì một Quốc gia phát triển bền vững 2024

Sáng 8/12, tại Hà Nội, Hiệp hội Công nghiệp Môi trường Việt Nam đã tổ chức chương trình “Diễn đàn Kinh tế xanh vì một Quốc gia phát triển bền vững” năm 2024.
Giới trẻ nô nức đến tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam

Giới trẻ nô nức đến tham quan Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam

Những ngày qua, Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam đang trở thành một địa điểm được đông đảo du khách trong và ngoài nước quan tâm, đặc biệt là giới trẻ.
Xuất cấp hơn 619 tấn gạo hỗ trợ 3 địa phương bị ảnh hưởng bão số 3

Xuất cấp hơn 619 tấn gạo hỗ trợ 3 địa phương bị ảnh hưởng bão số 3

Bộ Tài chính xuất cấp không thu tiền 619,86 tấn gạo từ nguồn dự trữ quốc gia để cứu đói cho người dân 3 địa phương bị ảnh hưởng bởi cơn bão số 3 năm 2024.
Dự báo thời tiết biển hôm nay 8/12/2024: Quần đảo Hoàng Sa biển động mạnh

Dự báo thời tiết biển hôm nay 8/12/2024: Quần đảo Hoàng Sa biển động mạnh

Thời tiết biển hôm nay 8/12, Vùng biển khu vực Bắc Biển Đông (bao gồm quần đảo Hoàng Sa) gió Đông Bắc mạnh cấp 6-7, giật cấp 8-9. Biển động mạnh.
Dự báo thời tiết hôm nay 8/12/2024: Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ trời rét

Dự báo thời tiết hôm nay 8/12/2024: Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ trời rét

Dự báo thời tiết hôm nay 8/12, không khí lạnh ảnh hưởng đến Bắc Bộ, Bắc Trung Bộ nhiệt độ giảm, trời rét, vùng núi cao Bắc Bộ có nơi nhiệt độ xuống dưới 10 độ.
Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo nói gì về giảm tỉ lệ xét tuyển sớm?

Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo nói gì về giảm tỉ lệ xét tuyển sớm?

Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo cho hay, với giới hạn 20% chỉ tiêu xét tuyển sớm thì tỉ lệ trúng tuyển khoảng 5 - 7%, tạo công bằng trong tuyển sinh.
Bộ Nội vụ: Tinh giản biên chế nhưng cần có cơ chế giữ chân người tài

Bộ Nội vụ: Tinh giản biên chế nhưng cần có cơ chế giữ chân người tài

Tại họp báo Chính phủ thường kỳ tháng 11/2024, Chánh Văn phòng Bộ Nội vụ đã trao đổi với báo chí về nội dung tinh giản đội ngũ cán bộ.
Ra mắt ứng dụng giáo dục sáng tạo dành cho thanh thiếu nhi

Ra mắt ứng dụng giáo dục sáng tạo dành cho thanh thiếu nhi

Ứng dụng giáo dục này được kỳ vọng sẽ trở thành một nền tảng hỗ trợ thanh thiếu nhi phát triển toàn diện và đóng góp tích cực cho xã hội.
Nữ sinh Hà Nội trở thành tân Trạng nguyên tuổi 13 năm 2024

Nữ sinh Hà Nội trở thành tân Trạng nguyên tuổi 13 năm 2024

Hoàng Anh Thư - thí sinh tài năng đến từ Trường THCS Cổ Nhuế 2, Hà Nội - đã xuất sắc vượt qua 99 đối thủ để trở thành tân Trạng nguyên tuổi 13 năm 2024.
Tái hiện hoạt động thu hoạch, lưu trữ thóc, lúa qua giải đấu robot

Tái hiện hoạt động thu hoạch, lưu trữ thóc, lúa qua giải đấu robot 'Mùa vàng'

Học sinh Đà Nẵng, Quảng Nam tái hiện hoạt động thu hoạch, lưu trữ thóc, lúa của nền nông nghiệp Việt Nam qua giải đấu robot ‘Mùa vàng’.
Gần 300 cán bộ, người lao động ngành điện tại Đắk Lắk hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ X

Gần 300 cán bộ, người lao động ngành điện tại Đắk Lắk hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ X

Gần 300 cán bộ công nhân viên ngành điện tại tỉnh Đắk Lắk đã tham gia hiến máu nhân đạo, hưởng ứng Tuần lễ hồng EVN lần thứ X.
Định hướng tinh gọn bộ máy: Lý do chuyển Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về Bộ Quốc phòng

Định hướng tinh gọn bộ máy: Lý do chuyển Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về Bộ Quốc phòng

Theo Ban Chỉ đạo về Tổng kết việc thực hiện Nghị quyết số 18-NQ/TW, chuyển Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về Bộ Quốc phòng có yếu tố thuận lợi.
Quảng Ninh: Tàu khách trên vịnh Bái Tử Long bị chìm, 2 người mất tích

Quảng Ninh: Tàu khách trên vịnh Bái Tử Long bị chìm, 2 người mất tích

Trong lúc neo đậu tại vịnh Bái Tử Long (tỉnh Quảng Ninh), một chiếc tàu chở khách đã bị sóng đánh chìm khiến 6 người rơi xuống biển, 2 người đang mất tích.
Bước tiến mới trong chăm sóc nhãn khoa tại Hải Phòng

Bước tiến mới trong chăm sóc nhãn khoa tại Hải Phòng

Bệnh viện Mắt Quốc tế Việt - Nga Hải Phòng đã thể hiện một bước tiến quan trọng trong việc hiện đại hóa hệ thống chăm sóc sức khỏe nhãn khoa.
Đà Nẵng: Hơn 6.000 người tham gia OPEN STEM DAY ‘trải nghiệm thế giới thông minh’

Đà Nẵng: Hơn 6.000 người tham gia OPEN STEM DAY ‘trải nghiệm thế giới thông minh’

Hơn 6.000 giáo viên, phụ huynh, học sinh tại TP. Đà Nẵng và tỉnh Quảng Nam tham gia các hoạt động tại Ngày hội khoa học công nghệ OPEN STEM DAY 2024.
Tỷ lệ nông dân chỉ mua thuốc bảo vệ thực vật theo kinh nghiệm hoặc thói quen giảm 21,7%

Tỷ lệ nông dân chỉ mua thuốc bảo vệ thực vật theo kinh nghiệm hoặc thói quen giảm 21,7%

Tỷ lệ nông dân chỉ mua thuốc bảo vệ thực vật theo thói quen giảm 21,7%. Hơn 95% đại lý đã chủ động tư vấn nông dân các rủi ro tiềm ẩn liên quan đến vấn đề này.
Điện lực miền Trung khuyến cáo khách hàng trước thủ đoạn lừa đảo cài app điện lực giả

Điện lực miền Trung khuyến cáo khách hàng trước thủ đoạn lừa đảo cài app điện lực giả

Chỉ trong 1 tháng qua, tại TP. Đà Nẵng, tỉnh Quảng Nam, tỉnh Đắk Lắk đã có các trường hợp bị mất hàng trăm triệu đồng vì bị lừa đảo cài đặt app điện lực giả.
Sẵn sàng cấp điện, nước cho 2 đợt lấy nước vụ Đông Xuân 2024-2025

Sẵn sàng cấp điện, nước cho 2 đợt lấy nước vụ Đông Xuân 2024-2025

Các đơn vị ngành điện đang chuẩn bị công tác cấp điện, cũng như điều tiết nước hồ thuỷ điện cấp nước cho vụ Đông Xuân 2024-2025.
Xem thêm
Mobile VerionPhiên bản di động