Bí quyết lưu truyền làng chiếu cói hơn 100 tuổi ở Đắk Lắk

Sản xuất, kết hợp phát triển du lịch nghề truyền thống

Chiều 28/8, Sở Nông nghiệp và Môi trường Đắk Lắk tổ chức hội nghị chuyên đề về công tác khuyến nông trong tình hình mới. Tại đây, ông Nguyễn Anh Quân, Giám đốc hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư (ở thôn Phú Tân 1, xã Ô Loan, tỉnh Đắk Lắk) đã giới thiệu về làng nghề truyền thống tồn tại hơn 100 năm.

Ông Nguyễn Anh Quân chia sẻ, làng nghề truyền thống gắn bó mật thiết với cư dân địa phương hơn một thế kỷ nay. Trải qua quá trình hình thành, phát triển người dân đã luôn gìn giữ được bản sắc của cha ông để lại. Để sản phẩm cổ truyền không bị mai một, không ngừng vươn xa, năm 2024 ông thành lập hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư.

Hợp tác xã hiện có hơn 180 hộ tham gia sản xuất, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho nhiều nhóm lao động. Sản lượng hàng năm đạt khoảng 2.500 chiếc chiếu, hơn 2.000 sản phẩm quà lưu niệm như túi cói, mũ cói, hộp cói... Nguồn nguyên liệu cói được trồng trên diện tích 23 ha, trong đó hợp tác xã trực tiếp quản lý 3 ha. Để cung ứng nhu cầu sản xuất lâu dài, đơn vị còn phải thu mua nguyên liệu từ các hộ dân và thuê đất bỏ hoang để trồng lại, đảm bảo duy trì sản lượng.

Ông Nguyễn Anh Quân nói thêm, hiện nay hợp tác xã đã xây dựng mô hình du lịch cộng đồng trên nền tảng bảo tồn và phát huy giá trị nghề truyền thống, kết hợp các hoạt động trải nghiệm cho du khách, tham quan đồng cói, tìm hiểu quy trình trồng, thu hoạch; xem nghệ nhân biểu diễn dệt chiếu, trải nghiệm dệt và đan quà lưu niệm; thưởng thức đặc sản địa phương như sò huyết, hàu, bánh ít lá gai.

“Chúng tôi còn kết nối tour du lịch với các điểm tham quan nổi tiếng trong tỉnh như Nhà thờ Mằng Lăng, Gành Đá Đĩa. Điều này tạo sự thuận lợi cho các công ty lữ hành đưa khách về làng nghề. Hoạt động xúc tiến thương mại được triển khai qua hội chợ, triển lãm, nền tảng mạng xã hội và hợp tác với mạng lưới du lịch, làng nghề khác”, ông Nguyễn Anh Quân chia sẻ.

Người dân mê mẩn sản phẩm thủ công làm từ cói

Bài thuyết trình của ông Nguyễn Anh Quân vừa kết thúc, đã có nhiều người dân, doanh nghiệp, cán bộ tỉnh Đắk Lắk đã đến gian hàng trải nghiệm những sản phẩm làm từ cói của hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư. Anh Nguyễn Lý Công (trú tại phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) chia sẻ, các thành viên trong gia đình anh rất thích sưu tầm những sản phẩm thủ công truyền thống của dân tộc. Đây là lần đầu tiên được chứng kiến, cầm nắm sản phẩm “lạ” làm từ cói.

“Tôi quyết định mua một chiếc túi, một chiếc mũ và đôi dép về làm quà, vừa làm điểm sưu tầm đối với sản vật tỉnh nhà kể từ thời điểm sáp nhập. Tôi tin tưởng, sản phẩm này trong thời gian tới sẽ nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường trong nước và xuất khẩu”, anh Nguyễn Lý Công cho hay.

Chứng kiến sản phẩm mới, lạ anh Nguyễn Nam Công (trú tại phường Buôn Ma Thuột) chia sẻ, chỉ cần nghe lời Giám đốc hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư là biết chất lượng sản phẩm luôn đảm bảo. Anh Công chia sẻ thêm, thời gian tới anh sẽ đưa gia đình đi du lịch để trải nghiệm tại cơ sở sản xuất cói của bà con nông dân ở xã Ô Loan.

Đúc rút kinh nghiệm từ thực tế, ông Nguyễn Anh Quân khẳng định du lịch cộng đồng gắn với làng nghề chiếu cói là hướng phát triển bền vững, vừa nâng cao thu nhập cho người dân, vừa gìn giữ giá trị văn hóa truyền thống. Bên cạnh đó, công tác khuyến nông là cầu nối hỗ trợ hợp tác xã nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoạt động trải nghiệm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

“Hợp tác xã chiếu cói An Cư sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với ngành khuyến nông và các cấp, ngành liên quan để phát triển mô hình du lịch cộng đồng gắn với làng nghề ngày càng hiệu quả”, Giám đốc hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư chia sẻ.

Hợp tác xã Sản xuất – Dịch vụ – Du lịch chiếu cói An Cư (tỉnh Đắk Lắk) hiện có hơn 180 hộ tham gia sản xuất, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho nhiều nhóm lao động. Sản lượng hàng năm đạt khoảng 2.500 chiếc chiếu, hơn 2.000 sản phẩm quà lưu niệm như túi cói, mũ cói, hộp cói.