Bảo đảm nguồn cung thực phẩm

Không lo thiếu nguồn cung

Ông Nguyễn Xuân Dương - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - NN&PTNT) - cho biết: Năm nay, các sản phẩm chăn nuôi sẽ rất đầy đủ để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước dịp Tết. "Hiện nay, giá lợn hơi vẫn duy trì ở mức thấp từ 28.000 - 34.000 đồng/kg. Với mức giá này và nguồn cung vẫn đang dồi dào thì giá thịt lợn dịp Tết cũng khó có khả năng biến động mạnh" - ông Dương cho hay.

Đối với mặt hàng rau xanh, ông Trần Xuân Định - Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) - nhận định, thời tiết năm nay khá thuận lợi cho rau phát triển. Bà con nông dân cũng chủ động trong việc chuẩn bị nguồn rau cho dịp Tết Nguyên đán. Do vậy, chúng tôi hoàn toàn không lo lắng về nguồn cung rau xanh trong dịp Tết.

Doanh nghiệp tích cực vào cuộc

Cùng với rau, quả, các mặt hàng lương thực, thực phẩm cũng được các doanh nghiệp (DN) chuẩn bị khá kỹ lưỡng. Cụ thể, Tổng công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) đã dự trữ các mặt hàng thiết yếu như: Thịt, bò, gà, trứng, thủy sản… với tổng giá trị khoảng 1.000 tỷ đồng; phục vụ tại 70 điểm bán lẻ của Hapro cùng 22 phiên chợ hàng Việt Nam và 100 chuyến bán hàng lưu động về nông thôn. Hapro chọn khai thác nguồn hàng của các nhà cung cấp uy tín trên thị trường; ưu tiên những mặt hàng do các đơn vị thành viên trong chuỗi liên kết trực tiếp sản xuất, như: Thịt gia súc, gia cầm các loại, thực phẩm chế biến đóng hộp, thịt nguội... Hệ thống bán lẻ của Hapro sẽ mở cửa đến 22h ngày 29 và 30 Tết, tùy theo nhu cầu của người dân; sẽ tổ chức 10 địa điểm bán hàng qua giao thừa và trong ngày mùng 1, mùng 2 Tết. Ðến mùng 4 Tết, toàn bộ hệ thống cửa hàng sẽ mở cửa phục vụ trở lại.

Người tiêu dùng không lo thiếu hàng Tết

Fivimart dự kiến lượng hàng hóa dự trữ trong hệ thống tăng khoảng 30% so với năm ngoái, với trị giá gần 300 tỷ đồng. Hệ thống siêu thị Big C cũng sẽ cung ứng đầy đủ hàng hóa và bảo đảm bình ổn giá cả, tăng cường tìm kiếm các nhà cung cấp là DN Việt. Riêng thịt gia súc, gia cầm tươi sống được siêu thị chuẩn bị với số lượng 400 - 500 tấn.

Để phục vụ Tết Nguyên đán, Công ty VinMart cũng đã lên kế hoạch và dự trữ hàng hóa giá trị hơn 1.000 tỷ đồng. Với hơn 400 cửa hàng tiện ích và gần 20 trung tâm thương mại, siêu thị, công ty đã đầu tư hơn 100 tỷ đồng hỗ trợ các DN sản xuất hàng Việt bán hàng không lợi nhuận trong hệ thống VinMart.

Bà Trần Thị Phương Lan - Phó giám đốc Sở Công Thương Hà Nội - cho biết: Ước tính tổng giá trị hàng hóa phục vụ Tết trên địa bàn đạt khoảng 26.000 tỷ đồng, tăng 10% so với năm 2016. Để chủ động nguồn hàng cung ứng cho thị trường Thủ đô, Sở Công Thương đã tổ chức trên 30 buổi làm việc, hội nghị giao thương giữa Hà Nội với trên 52 tỉnh, thành phố, 300 DN, hợp tác xã và đã ký kết trên 600 biên bản ghi nhớ. Đến nay, nhiều mặt hàng đã được đưa vào hệ thống lưu thông ở Hà Nội, như các sản phẩm trái cây từ Hòa Bình, Bắc Giang, Sơn La, Bình Thuận, Ninh Thuận; rau, củ, quả của Hải Dương, Lâm Đồng; thủy hải sản của Thái Bình, Nam Định, Hải Phòng…