9 triệu trứng gà CP Việt Nam đạt chuẩn an toàn thực phẩm theo chuỗi

CôngThương - Đây là số lượng trứng được Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam sản xuất, đóng gói trong thời gian từ 1/11/2014 đến 31/12/2014. Số lượng trứng này sẽ được tiêu thụ tại các tỉnh miền Đông và Tây Nam bộ.  

Trước đó, từ 2013 đến 2014, Chi cục Quản lý chất lượng nông- lâm- thủy sản Đồng Nai đã tiến hành theo dõi mọi mặt về chuỗi sản xuất trứng của CP Việt Nam. Theo đó yêu cầu trang trại thực hiện nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi của CP và các tiêu chuẩn do Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản, thủy sản Đồng Nai đề ra, riêng nhà máy lựa trứng của CP Việt Nam cũng phải thực hiện các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm chất lượng cao như HACCP; SHE và phải truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Ông Thunya Wealuvan- Giám đốc ngành trứng gia cầm CP. Việt Nam cho biết sẽ gắn nhãn “Sản phẩm được kiểm soát an toàn thực phẩm theo chuỗi” lên trứng gà và cam kết đẩy mạnh quá trình sản xuất sản phẩm an toàn.

Thế Vĩnh