Giá cà phê hôm nay 11/5/2025, trong nước giảm nhẹ

Cập nhật giá cà phê thế giới - thị trường ổn định.

Giá cà phê hôm nay 11/5/2025 trên thị trường thế giới, lúc 4 giờ 30 phút cập nhật trên sàn giao dịch Sở Giao dịch hàng hoá Việt Nam MXV (giá cà phê thế giới được MXV cập nhật liên tục, khớp với các sàn giao dịch trên thế giới, là kênh duy nhất ở Việt Nam cập nhật liên tục liên kết với các sàn giao dịch trên thế giới).

Tiến hành lựa chọn các hạt cà phê đạt chuẩn

Giá cà phê tại ba sàn giao dịch cà phê kỳ hạn chính ICE Futures Europe, ICE Futures US và B3 Brazil được Y5Cafe cập nhật liên tục trong suốt thời gian giao dịch của sàn và được cập nhật như sau:

Giá cà phê Robusta London ngày 11/5/2025

Trên sàn London, vào lúc 4 giờ 30 phút ngày 11/5/2025, kết thúc phiên giao dịch giá cà phê Robusta ổn định và đi ngang so với phiên giao dịch trước đó, dao động động 5.007 - 5.306 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.226 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.181 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 là 5.122 USD/tấn và giá giao tháng 1/2026 là 5.035 USD/tấn.

Giá cà phê Arabica trên sàn New York ngày 11/5/2025

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 11/5 bình ổn, ít biến động so với hôm qua, dao động 366.00 - 391.20 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 387.75 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 382.45 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 375.05 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 368.45 cent/lb.

Giá cà phê Arabica Brazil ngày 11/5/2025

Kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica Brazil ổn định, thị trường ít biến động qua các kỳ hạn giao hàng, dao động 457.40 - 497.00 USD/tấn. Được ghi nhận như sau: kỳ giao hàng tháng 5/2025 là 497.00 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 487.95 USD/tấn; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 470.80 và kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 457.50 USD/tấn.

Cà phê Robusta giao dịch trên sàn ICE Futures Europe (sàn London) mở cửa lúc 16:00 và đóng cửa lúc 00:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US (sàn New York) mở cửa lúc 16:15 và đóng cửa lúc 01:30 (hôm sau) giờ Việt Nam. Đối với cà phê Arabica giao dịch trên sàn B3 Brazil sẽ mở cửa từ 19:00 - 02:35 (hôm sau) giờ Việt Nam.

Những cây cà phê trĩu quả, chín mọng và đẹp mắt tại tỉnh Đắk Lắk

Giá cà phê trong nước - thị trường giảm trở lại.

Theo thông tin từ Giacaphe.com, cập nhật vào lúc 4 giờ 30 phút hôm nay ngày 11/5/2025, giá cà phê các tỉnh khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ, mức giảm từ 300 - 400 đồng/kg so với hôm qua. Hiện giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm ở mức 128.200 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk có mức 128.200 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức giá 128.000 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 128.100 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông hôm nay có giá 128.300 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước mà Giacaphe.com niêm yết mỗi ngày được tính toán dựa trên giá của hai sàn cà phê thế giới kết hợp với việc khảo sát liên tục từ các doanh nghiệp, đại lý thu mua tại các vùng trọng điểm trồng cà phê trên cả nước.

Bảng giá cà phê trong nước cập nhật sáng ngày 11/5/2025

Thời gian qua, thị trường cà phê trong nước và thế giới liên tục đảo chiều tăng giảm giữa các phiên giao dịch. Ghi nhận ngày 11/5, giá cà phê trong nước tiếp đà giảm nhẹ; thị trường thế giới trên 2 sàn New York và London ổn định và đi ngang.

Các chuyên gia nhận định, thị trường cà phê diễn biến theo xu hướng giảm kể từ đầu tháng 5/2025 khi có hàng loạt thông tin cho thấy nguồn cung có dấu hiệu cải thiện.

Trước diễn biến khó lường của thị trường, Chính phủ đã giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Bộ Tài chính và các cơ quan liên quan nghiên cứu giải pháp hỗ trợ thu mua tạm trữ các mặt hàng nông sản dễ rớt giá như lúa gạo, cà phê, hồ tiêu nhằm ổn định thu nhập cho nông dân trong mùa thu hoạch rộ.

Đồng thời, yêu cầu các bộ, ngành và địa phương bám sát diễn biến thương mại toàn cầu, chủ động điều hành linh hoạt và kịp thời cung cấp thông tin đến các doanh nghiệp để đối phó hiệu quả với những thách thức từ bất ổn thương mại quốc tế.

Nguồn cung cà phê Robusta tại châu Á đang khan hiếm do nông dân Việt Nam đã bán gần hết lượng hàng tồn kho, trong khi mùa thu hoạch tại Indonesia vẫn chưa bắt đầu. Điều này khiến thị trường cà phê xuất khẩu chịu áp lực về nguồn hàng trong ngắn hạn.

Tại Brazil, dữ liệu sơ bộ cho thấy xuất khẩu cà phê nhân xanh trong tháng 4/2025 chỉ đạt 2,88 triệu bao, giảm gần 32% so với cùng kỳ năm trước. Trong bối cảnh đó, hoạt động đầu cơ tăng lên sau nhiều phiên giảm giá liên tiếp, cùng với dòng tiền từ thị trường vàng đổ sang hai sàn cà phê, góp phần đẩy giá tăng nhẹ.

Tuy vậy, đà tăng giá đang bị kiềm chế do đồng USD mạnh lên sau kết quả đàm phán Mỹ - Anh và việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) quyết định giữ nguyên lãi suất.