Sâm Bố Chính (Quảng Bình): Liên kết với “thủ phủ” sâm Hàn Quốc

Sâm Bố Chính có tên khoa học Abelmoschus sagittifolius, thuộc họ cẩm quỳ, được phân bố ở khu vực các tỉnh miền Trung từ Nghệ An đến Phú Yên và một số tỉnh miền núi phía Bắc. Sâm Bố Chính có nhiều tên gọi khác nhau như: Sâm Phú Yên, sâm khu năm, thổ hào sâm (Nghệ An), sâm báo (Thanh Hóa)… Theo các nhà khoa học, sâm Bố Chính có dược tính rất cao, tương đương nhân sâm Hàn Quốc, toàn bộ phần củ sâm là bộ phận được dùng làm thuốc. Sâm Bố Chính có một số tác dụng chính như điều trị ho, hạ sốt, bồi bổ cơ thể, tăng cường chức năng tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt.

Vườn sâm Bố Chính đang được ươm trồng tại Quảng Bình

Hiện, Công ty Tuệ Lâm đã triển khai 30ha sâm Bố Chính tại huyện Bố Trạch, tạo việc làm cho gần 100 lao động địa phương, 6 hộ gia đình tham gia chuỗi liên kết, mở ra hướng đi mới cho vùng phát triển nông nghiệp nơi đây. Việc áp dụng khoa học tiên tiến vào nghiên cứu và phục dựng giống sâm quý này còn nhằm mục đích đưa cây giống khỏe và chất lượng để bà con các xã, huyện trong tỉnh và tương lai là các tỉnh, thành phố trong khu vực cùng trồng, không lo đầu ra khi có đơn vị cam kết bao tiêu sản phẩm.

Ông Lê Đức Hạnh - Giám đốc Công ty Tuệ Lâm - cho biết, đơn vị đã ký cam kết bảo đảm lãi suất 200 triệu/ha/năm cho người nông dân, mức lãi suất này cao gấp 10 lần so với trồng sắn - một phương thức cũ mà người dân địa phương đang canh tác. “Ngoài việc phát triển kinh tế, xây dựng thương hiệu, chúng tôi mong muốn đưa giống sâm Bố Chính về cho bà con nông dân, nhất là vùng sâu, vùng xa, miền núi trồng, chăm sóc, tăng thêm thu nhập, tạo việc làm cho lao động địa phương” - ông Lê Đức Hạnh nói.

Được biết, trên cơ sở tiềm năng về điều kiện thổ nhưỡng, thời tiết phù hợp, Công ty Tuệ Lâm đã triển khai hệ thống giàn tưới tự động nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ trên toàn bộ diện tích sản xuất, đưa quy trình tiêu chuẩn VietGAP, GACP-WHO vào trồng, chăm sóc và thu hoạch, tạo ra những sản phẩm dược liệu có chất lượng, an toàn và đạt năng suất cao. Mới đây, Công ty Tuệ Lâm đã phối hợp với đối tác Hàn Quốc nghiên cứu, tìm giải pháp và học hỏi kinh nghiệm từ các công ty của nước bạn. Thời gian tới, công ty nhập hệ thống dây chuyền chế xuất sâm hiện đại nhất Hàn Quốc, do Tập đoàn NONGHYUP - đối tác Hàn Quốc uy tín trên thị trường sâm và lĩnh vực nông nghiệp - cung ứng và chuyển giao công nghệ chế biến, sản xuất. Chuỗi dây chuyền sản xuất này hứa hẹn có thể sản xuất các sản phẩm như: Sâm khô, sâm tươi, cao sâm, nước tăng lực, nước giải khát, kẹo sâm mang thương hiệu sâm Việt. Ngoài ra, Công ty Tuệ Lâm cũng đang kết hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quảng Bình cùng các tiến sĩ nông nghiệp Trường Đại học Quảng Bình xây dựng vườn ươm giống sâm Bố Chính quy mô lớn trong thời gian tới.