Đồng bào Khmer vươn lên thoát nghèo nhờ trồng nấm rơm
Kinh tế - Hội nhập Chủ nhật, 25/09/2022 - 07:48
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính gửi Thư chúc mừng đồng bào Khmer nhân dịp Tết Chôl Chnăm Thmây Đồng bào Khmer tất bật chuẩn bị đón lễ Sene Đôn Ta |
Mô hình làm ăn hiệu quả
Là xã có đông đồng bào Khmer sinh sống, ngoài trồng lúa, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang còn nổi tiếng với nghề trồng nấm rơm. Bà Trần Thị Mộng Tưởng, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Giồng Riềng cho biết, trước đây bà con thường trồng nấm rơm theo hộ gia đình, nhỏ lẻ, phương thức sản xuất chủ yếu dựa vào kinh nghiệm, nên năng suất và hiệu quả mang lại chưa cao.
Để phát huy thế mạnh làng nghề trồng nấm rơm của địa phương theo hướng bền vững, an toàn vệ sinh thực phẩm, năm 2020 Hội Liên hiệp Phụ Nữ xã Ngọc Chúc, đã vận động bà con thành lập tổ hợp tác trồng nấm rơm. Ban đầu có 10 thành viên tham gia.
Cùng với đó Hội Liên hiệp Phụ Nữ huyện vận động tổ chức VNHELP - một tổ chức phi chính phủ có trụ sở tại Mỹ chuyên thực hiện các dự án nhân đạo và phát triển cho các cộng đồng gặp nhiều khó khăn tại Việt Nam viện trợ 100 triệu đồng, đây là nguồn vốn tài trợ không hoàn lại, kịp thời hỗ trợ cho 10 thành viên trong tổ hợp tác trồng nấm rơm.
Kết quả sau hơn 01 năm thành lập Tổ hợp tác đã sản xuất 03 đợt trồng nấm rơm, với giá bán giao động từ 30 đến 50 nghìn đồng/01kg, tổ thu về gần 200 triệu đồng lợi nhuận. Tổ chức VNHELP đánh giá cao về hiệu quả sử dụng vốn viện trợ và được tổ chức VNHELP tiếp tục hỗ trợ vốn không hoàn lại đợt 2 là 150 triệu đồng cho 15 thành viên mới tham gia Tổ hợp tác.
Ông Danh Đầy, tổ trưởng tổ hợp tác trồng nấm rơm ấp Ngọc Bình thu hoạch và bán nấm rơm nhà trồng |
Theo quy chế của Tổ hợp tác các thành viên sau khi nhận vốn tài trợ của tổ chức VNHELP, sau khi kết thúc vụ trồng nấm sẽ trích nộp vào quỹ ủng hộ vốn cho thành viên mới, mỗi người là 2 triệu đồng và 10 thành viên ban đầu cũng đã nộp 20 triệu đồng, hỗ trợ được thêm 02 thành viên mới. Nhờ vậy mà số thành viên tham gia Tổ hợp tác đến nay đã tăng lên là 27 thành viên.
Từ định hướng chuyển đổi phương thức sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất theo mô hình Tổ hợp tác, đồng thời được chính quyền xã Ngọc Chúc và hội Liên hiệp phụ nữ huyện Giồng Riềng tạo điều kiện tiếp cận nhiều chính sách ưu đãi về vốn, khoa học, kỹ thuật… cùng với sự vượt khó, chí thú làm ăn của các thành viên, đã giúp Tổ hợp tác trồng nấm rơm đồng bào Khmer ấp Ngọc Bình xã Ngọc Chúc phát huy hiệu quả, nhiều hộ gia đình đồng bào dân tộc Khmer vươn lên khá giả, ngày càng tin tưởng vào sự lãnh đạo của Đảng và Nhà nước, hăng hái thi đua lao động sản xuất.
Cuộc sống ấm no nhờ trồng nấm
Là thành viên mới của tổ hợp tác, bà Thị Út, ngụ ấp Ngọc Bình, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng cho biết, gia đình thuộc hộ khó khăn, từ khi tham gia tổ hợp tác, nhận được tiền tài trợ và trồng nấm, thu nhập của gia đình bà dần tốt lên.
Với diện tích nền 250 m2 có thể trồng nấm rơm với 300 cuộn rơm, thu được bình quân 300 kg/vụ. Hiện giá nấm rơm bán cho thương lái khoảng 50.000 đồng/kg, doanh thu đạt được 25 triệu đồng/vụ, trừ chi phí mua rơm, meo nấm, công chăm sóc, đảo rơm,… người dân có lãi khoảng hơn 10 triệu đồng/vụ.
Cũng theo bà Út, ngoài việc nhận tiền tài trợ vốn, còn được tập huấn về kỹ thuật trồng nấm theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm, được tổ hợp tác quản lý, cung cấp nguồn nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng với giá thành thấp hơn so với sản xuất nhỏ lẻ trước đây. Bên cạnh đó các thành viên trong tổ hợp tác còn được hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm
Ông Danh Đầy, tổ trưởng tổ hợp tác trồng nấm rơm ấp Ngọc Bình chia sẻ, được sự quan tâm của các cấp chính quyền và Hội Liên hiệp Phụ nữ các cấp, đã tạo điều kiện thành lập được Tổ hợp tác trồng nấm rơm, bà con đồng bào dân tộc Khmer xã Ngọc Chúc phấn khởi lắm vì công việc trồng nấm rơm hiện nay đã có máy móc hỗ trợ, bà con khoẻ hơn trước nhiều, công việc lại ổn định, thu nhập ngày được tăng lên”.
Ông Đầy cho biết, hiện nấm rơm Ngọc Chúc có thị trường khắp các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Đặc biệt, hiện nhu cầu của thị trường đối với sản phẩm nấm rơm là rất cao, vấn đề là người dân cần có nhiều vốn, diện tích đất, nhân lực để có thể mở rộng quy mô sản xuất.