Loại nghệ đen, nghệ nếp đỏ của tỉnh Bắc Kạn được đánh giá là loại nông sản có chất lượng vượt trội hơn so với nghệ ở các vùng khác. Tuy nhiên, những người dân ở đây chỉ sản xuất nhỏ lẻ, manh mún, phụ thuộc nhiều vào thương lái cùng với cảnh "được mùa, mất giá" khiến cho cây nghệ có giá trị kinh tế nhưng không được đầu tư, chú trọng nhiều. Tháng 5/2017, HTX Tân Thành được chị Nguyễn Thị Hồng Minh thành lập nhằm tăng quy mô sản xuất, tạo ra nhiều việc làm hơn với quyết tâm làm giàu trên chính quê hương mình.
Sản phẩm của chị Nguyễn Thị Hồng Minh trở thành mặt hàng nông sản địa phương được quảng bá tại các hội chợ thương mại lớn |
Chị Hồng Minh cho biết, khi HTX Tân Thành đi vào hoạt động, chất lượng sản phẩm và uy tín doanh nghiệp được đặt lên hàng đầu. HTX rất chú trọng tuân thủ quy trình nghiêm ngặt của công tác sản xuất tinh bột nghệ, đòi hỏi tuân thủ đúng các quy chuẩn từ khâu rửa, sơ chế nghệ tươi đến xay, lọc, ngâm, sấy, tách tinh chất... Người dân tham gia trồng nghệ được tập huấn kỹ thuật, cam kết chăm sóc theo quy trình do HTX phổ biến, không sử dụng các loại thuốc có hại và sẽ được HTX cử thành viên giám sát. Ngoài ra, HTX còn đứng ra thu mua nghệ cho bà con trong vùng để sản xuất tinh bột nghệ, curcumin nghệ…, giúp người nông dân tránh được cảnh phụ thuộc vào thương lái ép giá hay bỏ nông sản hư hỏng ngoài đồng vì không có đầu ra.
Trong năm 2017, HTX đã sản xuất được 125 tấn nghệ tươi, thu được khoảng 5 tấn thành phẩm để sản xuất tinh bột nghệ, curcumin nghệ với giá bán trung bình 580 nghìn đồng/kg tinh bột nghệ và 2,4 triệu đồng/kg curcumin nghệ nếp đỏ. HTX đã xuất bán ra thị trường 2,7 tấn, có mặt tại các thị trường: Quảng Ninh, Thái Nguyên, Hà Nội, Đăk Lăk…
Nói về những khó khăn trong giai đoạn đầu khởi nghiệp, chị Nguyễn Thị Hồng Minh chia sẻ, khó khăn lớn nhất đó là vốn, vì trước đây người dân chỉ việc trồng và thu hoạch tươi, chi phí đầu tư sản xuất ít, nhưng đến khi thành lập HTX còn phải chi phí đầu tư máy móc, công nghệ, nhà xưởng, vốn điều lệ cũng lên đến cả mấy tỷ đồng. Lúc nào chị cũng tự đặt câu hỏi: Làm ra bán cho ai? bán ở đâu? làm sao để mang lại thu nhập cho tất cả các thành viên nếu không có doanh thu?... Tuy vậy, chị vẫn mạnh dạn thành lập HTX và chứng minh được hiệu quả mô hình của mình chỉ sau một năm. Dù mới đi vào hoạt động nhưng HTX Tân Thành đã có doanh thu, tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động; đặc biệt, sản phẩm của HTX Tân Thành đã được tỉnh Bắc Kạn lựa chọn trở thành một trong những sản phẩm quảng bá tại các hội chợ nông sản, hội chợ thương mại lớn.
Đề cập đến các nguồn lực hỗ trợ trong quá trình khởi nghiệp, góp phần tạo ra thành công của mô hình HTX Tân Thành, chị Hồng Minh cho hay, đã tham gia lớp tập huấn khởi nghiệp do Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tổ chức và nhận được sự giúp ích rất nhiều trong cách xây dựng kế hoạch kinh doanh, quản lý, vận hành HTX, quản lý đồng vốn một cách hiệu quả. Đây là công tác nằm trong chuỗi các hoạt động của Hội LHPN Việt Nam phối hợp với Hội LHPN các địa phương nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi cho chị, em phụ nữ khởi sự kinh doanh, phát triển sự nghiệp bền vững. Các hoạt động hỗ trợ bao gồm các khóa tập huấn cung cấp kiến thức, kỹ năng khởi nghiệp cho phụ nữ; tổ chức hội chợ kết nối để đẩy mạnh xúc tiến thương mại, tiêu thụ sản phẩm cho chị, em… Đồng thời, Trung ương Hội luôn nỗ lực đề xuất các giải pháp tháo gỡ khó khăn trong vấn đề chính sách, quy định của nhà nước về hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp.
HTX Tân Thành là một trong những "thành quả" điển hình của Hội LHPN tỉnh Bắc Kạn trong công tác thực hiện nhiệm vụ trọng tâm của các cấp hội, đó là đẩy mạnh phong trào phụ nữ làm kinh tế, tạo việc làm, tăng thu nhập cho chị, em phụ nữ.
Hiện tại, HTX Tân Thành đang trồng khoảng 5 ha nghệ và trung bình 1 ha thu được 25 - 30 tấn nghệ tươi nguyên liệu. Do nghệ là cây trồng có tính mùa vụ nên trong thời gian tới, ngoài sản phẩm là tinh bột nghệ, HTX Tân Thành sẽ đầu tư máy móc, nhà xưởng để sản xuất các mặt hàng khác cũng từ nông sản địa phương như măng sấy, khoai, mướp đắng sấy… |